صناعة جبن الشلال

شابة عشرينية تتقن صناعة الجبن الشلال في الرقة.. كم يبلغ سعر الكيلو؟

في أحد غرف منزلها الصغير في شارع “أبو الهيس” بمدينة الرقة، تقوم آلاء (25 عاما) بصناعة جبن “الشلال” حسب التسمية…