طاقتها الإنتاجية 250 طن.. العمل على إنشاء مطحنة مركزية في منبج

يجري العمل على إنشاء مطحنة مركزية لسد حاجة منطقة منبج من الطحين، بعد شكاوى كثيرة تقدّم بها الأهالي حول سوء جودة الخبز المدعوم.

وبدأت إدارة المطاحن قبل شهر ونصف تقريباً بإنشاء المطحنة التي بلغت كلفتها 725 ألف دولار بحيث توضع في الخدمة مطلع العام القادم.

وستعتمد المطحنة على الحبوب التي اشترتها الإدارة الذاتية من الفلاحين وستكون حلاً لمشكلة الخبز التي يعاني منها الأهالي وفقاً للرئيسة المشتركة لمديرية المطاحن، سارة حبّاق.

وقالت حباق إن نسبة تنقية الطحين ستصل إلى 75% في المطحنة الجديدة، بطاقة إنتاجية تصل إلى 250 طن يومياً، مشيرة إلى أن هذه الكمية تكفي لكامل منطقة منبج التي تستهلك حوالي 215 طن يومياً.

ويوجد في منبج حالياً 8 مطاحن خاصّة تتعاقد معهم الإدارة لطحن كميات الطحين التي تحتاجها للاستهلاك اليومي.