أخبار

معاناة مستمرة لأهالي ريف دير الزور بسبب سوء جودة الخبز

يعاني أهالي الريف الشّرقي لدير الزور من سوء جودة الخبز المدعوم على الرغم من الوعود والاجتماعات التي عقدت من أجل تحسين الخبز في المنطقة.

وقال عدد من السكان لبيسان اف ام اليوم الأربعاء إن الخبز وضعه سيئ جداً، وأحياناً يصل محروقاً ولا يصلح كطعام للبشر.

وأكدت إحدى السيدات أنهم يضطرون لشراء الخبز السياحي مرتفع الثمن، لأن الخبز المدعوم ليس صالحاً للأكل.

من جانبها أوضحت شعبة التموين أنّها اتخذت إجراءات بحق بعض الأفران المخالفة خلال الشهر الحالي وستتضاعف العقوبة في حال التكرار، أملاً في تحسين جودة الخبز.

ووفقاً لرئيس الشعبة حمد الحسين فإن أي فرن تتم مخالفته 3 مرات بسبب الجودة يتم إيقافه عن العمل لمدة مؤقتة قد تمتد لشهر.

وأوضح الحسين أنه في حال إغلاق أي فرن مخالف، يتم تحويل الكميات المخصصة له إلى أفران أخرى، واصفاً هذه العقوبة بالرادعة.

وأشار الحسين إلى أنهم قاموا بإيقاف 4 أفران بسبب سوء الجودة خلال شهر نيسان الجاري، منها فرن في أبو حمام وآخر في غرانيج وفي هجين وفي الباغوز.

بينما يرى أصحاب الأفران أن السبب الرئيسي لسوء جودة الخبز هو خلط دقيق القمح بدقيق الذرة من قبل المطاحن.

ومن المقرر أن يستمر إغلاق الأفران المخالفة لمدة 15 يوماً.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى