أخبار
هيئة الزراعة شمال شرق سوريا تؤكد أن محصول القمح لا يكفي للعام القادم
بلغ إنتاج شمال شرق سوريا من القمح هذا العام 388 ألف طن، من القمح المعد للطحن، و75 ألف طن من البذار الخام، بحسب ما أعلنت هيئة الزراعة التابعة للإدارة الذاتية.
وقال الرئيس المشترك للهيئة محمد الدخيل إن “هذه الكمية المُستلمة من القمح المعدّة للطحن لا تكفي احتياج مناطق الإدارة الذاتية لشمال وشرق سوريا لعامٍ كامل”.
وأوضح الدخيل أن “حاجة مناطق شمال وشرق سوريا من مادة القمح المعدّة للطحن تصل إلى 600 ألف طن سنوياً، وسيكون هناك عجز بما يقارب (200) ألف طن من القمح الطحني”.
ولفت إلى أن “كميات البذار (الخام) المُستلمة سنقوم بغربلتها وتوزيعها على المزارعين في الموسم الزراعي القادم”.
وفي العام الماضي لجأت الإدارة الذاتية لخلط دقيق القمح بدقيق الذرة الصفراء لسد العجز في مخزون الطحين المخصص للأفران المدعومة، وهو ما انعكس سلباً على جودة الخبز.