مشروع لدعم ورشات عصير ودبس الرمان شرق دير الزور
تدعم منظّمة سند الإنسانية ورش “عصير ودبس الرمان” عبر مشروع تنفذه بالريف الشّرقي لدير الزور.
وقال مدير المشروع أسامة محمّد الهراطة لبيسان اف ام اليوم الأحد إن نشاطاتهم تشمل مناطق السوسة والعرقوب والسفافنة والمراشدة بالإضافة إلى الباغوز.
وأوضح الهراطة أن عدد المستفيدين من المشروع بلغ 16 مستفيداً ويركز على تأهيل الورش البدائية التي كانت موجودة بالأصل.
وأضاف الهراطة أنهم قاموا بتأهيل الورش من خلال تقديم مظلات وغرف تبريد ومولدات كهربائية وخلاطات كهربائية متطورة وسخانات شمسية بالإضافة إلى الأواني المستخدمة في العمل من ستالس ونايلون.
وأشار مدير المشروع إلى أن هذه الأمور أدت إلى اختصار كبير في الوقت والجهد وتشغيل المزيد من الأيدي العاملة، بالإضافة إلى تحسين جودة العصير والدبس وتسويق المنتجات بشكل مرتب ونظيف.
وتتوقع المنظمة أن يعود المشروع بالفائدة على المنطقة بشكل عام وليس فقط على الأسر العاملة.
